منتدى الأسرة العربية لصيد الفوائد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الأسرة العربية لصيد الفوائد

منتدى الأسرة العربية لصيد الفوائد نساعدك في الرجوع لطريق المستقيم بعون لله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دليل مواقع

 

 مربى السفرجل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
الإدارة العليا
الإدارة العليا
Admin


الدولة : المغرب
المزاج : مربى السفرجل 0512_md_13389403801
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2924
نقاط التميز نقاط التميز : 12030
السٌّمعَة السٌّمعَة : 665
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 12/06/2012
العمر العمر : 28
ذكر

مربى السفرجل Empty
مُساهمةموضوع: مربى السفرجل   مربى السفرجل I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 04, 2012 8:31 am

مربى السفرجل

المقادير :

- 4 حبات سفرجل.


- 4 اكواب سكر.


- لتر من الماء.


- عود قرفة.





الطريقة:


- تنظف حبات السفرجل جيداً.


- تقطع كل حبة إلى اربع قطع أو اكثر وتزال البذور الداخلية.


- تسلق في الماء مع عود القرفة لمدة 10 دقائق تقريباً‏.


- يضاف السكر.


- تترك لتغلي على نار هادئة مع مراقبة مستوى الماء حتى لا ينشف، حتى يلاحظ تغير لون السفرجل و الماء ليصير لونه أجوري و يصبح الماء كثيفاً كالقطر.


- تبعد عن النار لتبرد قليلا ثم تطحن بالمطحنة كي تصبح قابلة للدهن.


- يتم وضع المربى في علب في الثلاجة.



وبالصحة والعافية

-*U*- -*E*-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jana.canadaboard.net
 
مربى السفرجل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مربى البرتقال والليمون
» مربى المشمش
» مربى الموز
» مربى التفاح.
» مربى الورود

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأسرة العربية لصيد الفوائد :: المطبخ :: حلويات-
انتقل الى:  
مواقع صديقة
الأسرة الشامل | صور و خلفيات – قنوات فضائية