مكرونة البيتزآ ( سَنآعتي )

السلام عليكم ورحمة الله
مممَ نزلت لكم معكرونة طععمة انصحكم تجربونههآ

رآح تدمنون عليههآ ,

المقادير:
واحد باكيت مكرونة سباغتي
(أ)
صحن مفرومه أو دجاج مفروم
2بصل مقطعه صغار
ملعقة بهارات ملح
كاس طماط مطحون ملعقة صلصه
3ملاعق كاتشب
(ب)
1علبة قشطه
3ملاعق جبنة سايله كبيره وملآنه
(ج)
كاس جبنه كرفت مبشورة
فلفل رومي يقطع حلقات رفيعه
زيتون مقطع حلقات

الطـــــــريـــــــقه:
1..نعمل ع الصاج بمقادير(أ)
يحمس البصل في زيت ثم نضع بهارات ثم المفرومه ثم إذا أستوى نضع الطماط المطحون عليه حتى يتسبك ثم نضيف له الصلصه والكاتشب،
2..تسلق المكرونة في(ماء+رشة آجي+ملح+قليل من الزيت)
3..بعد تصفية المكرونة تخلط بالصاج السابق في صينية بايركس كبيره،
4..نخلط(ب) بالخلاط ثم يصب فوق المكرونة ويوساوى على هيئة طبقة،
5..وأخيرآ ترش عليها الجبنة الكرفت حتى تغطيها ثم تزين بحلقات الزيتون والفلفل الرومي وتدخل الفرن حتى فقط تسيح الجبنه دون أن تتحمر
أي لاتبقى سوى5دقايق .

وبالعآفية