دجاج بالصوص و ارز بالخلطة

b]دجاج بالصوص و ارز بالخلطة



دجاج مقطع

4 م ك صويا صوص حلوة

4 م ك صويا صوص عادية

2 م ك عسل

م ص ملح

الارز :

رز بسمتي منقوع نصف ساعة
مكعب ماجي
ملح
4 حبات هيل
زيت


خلطة الارز :

بصل شرائح

جزر

فلفل رومي شرائح (استخدمت المفرزن عندي )

نضع الدجاج في قدر على نار هادئة جدآ بدون ماء ونغطيها حتى تنضج








تخلط الصوصات والعسل وتوضع على الدجاج ويقلب الى ان يجف و يحمر



الارز:

يحمر البصل في الزيت



ويضاف الجزر والفلفل ويقلب الجميع
حتى يذبل الخضار



نضع الارز على الخلطة.



نضع عليهم الماء والماجي والملح والزيت في قدر على النار حتى يغلي



نترك الارز لينضج



نبخره بالفحم ويقدم مع الدجاج[/b]